Eksamen

Det er eksamenstid, og stipendet nærmer seg slutten.

De siste dagene har jeg derfor mer eller mindre spist det samme: Kyllingfilet krydret med karri, salt og pepper, og ris med saus. I dag, derimot, lagde jeg MAKARONISTUINGH.

How doth thou maketh that?

Ingredienser:

melk

smør

hvetemel

salt

pepper

kokt makaroni

-

1. Her gjør man det samme som når man lager fiskeboller - smelt en god klatt smør i en kjele, og rør i ca. en spiseskje hvetemel.

2. Hell i litt melk, og rør ut jevningen så det blir en tykk masse.

3. Spe i med melk og rør i bunnen hele tiden. Ikke ha på for mye varme - melk svir seg fort.

4. Krydre med salt og pepper, eventuelt litt muskat, og tilsett makaronien.

OPI!